Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τον σίδηρο στον ανθρώπινο οργανισμό — σε παιδιά και ενήλικες

Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για την υγεία μας. Αποτελεί βασικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης, της πρωτεΐνης που μεταφέρει το οξυγόνο σε όλο το σώμα, και συμμετέχει σε πλήθος βιολογικών διεργασιών που σχετίζονται με την ενέργεια, την ανάπτυξη και την άμυνα του οργανισμού. Η ανεπάρκειά του είναι η πιο συχνή διατροφική έλλειψη παγκοσμίως, επηρεάζοντας ιδιαίτερα τα παιδιά και τις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας.

Πόσος σίδηρος υπάρχει στο σώμα μας;

Ένας ενήλικας άνδρας διαθέτει περίπου 4 γραμμάρια σιδήρου συνολικά.

Μία ενήλικη γυναίκα έχει περίπου 3,5 γραμμάρια.

Τα παιδιά έχουν μικρότερη ποσότητα, συνήθως λιγότερα από 3 γραμμάρια.

Ο σίδηρος αποθηκεύεται κυρίως στη μορφή φερριτίνης:

Στους άνδρες τα αποθέματα φτάνουν περίπου τα 1.000 mg, καλύπτοντας τις ανάγκες για περίπου 3 χρόνια.

Στις γυναίκες περίπου 300 mg, επαρκή για 6 μήνες.

Στα παιδιά τα αποθέματα εξαρτώνται από το βάρος: κάτω από 35 κιλά περίπου 15 mg/kg, ενώ πάνω από 35 κιλά υπολογίζονται γύρω στα 500 mg.

Σιδηροπενία και φερριτίνη: ποια είναι τα νέα δεδομένα;

Η φερριτίνη είναι η βασική εργαστηριακή εξέταση που δείχνει τα αποθέματα σιδήρου. Ωστόσο, τα διαγνωστικά όρια έχουν αναθεωρηθεί τα τελευταία χρόνια:

Παλαιότερα όρια: φερριτίνη <12 μg/L στα παιδιά, ένδειξη σιδηροπενίας.

Σύγχρονες μελέτες προτείνουν:

Παιδιά 12–59 μηνών: φερριτίνη <20 μg/L.

Γυναίκες: φερριτίνη <25 μg/L.

Σε καταστάσεις φλεγμονής ή λοίμωξης, τα όρια προσαρμόζονται: <30 μg/L στα παιδιά και <70 μg/L στους ενήλικες.

Αυτό σημαίνει ότι η σιδηροπενία μπορεί να διαγιγνώσκεται νωρίτερα, ακόμα και αν οι τιμές βρίσκονται λίγο πάνω από τα παλαιά όρια.

Καθημερινές ανάγκες σιδήρου

Η επαρκής πρόσληψη σιδήρου εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο και την κατάσταση υγείας:

Ενήλικες και παιδιά άνω των 4 ετών: 18 mg την ημέρα (σύμφωνα με τη FDA).

Έφηβες και γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας: περίπου 20 mg ημερησίως, λόγω εμμήνου ρύσεως.

Οι ανάγκες αυξάνονται σημαντικά σε εγκυμοσύνη και θηλασμό.

Γιατί είναι κρίσιμος ο σίδηρος στα παιδιά;

Στα πρώτα χρόνια ζωής ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη του εγκεφάλου, την καλή μνήμη, τη συγκέντρωση και τη σωστή σωματική ανάπτυξη. Ακόμα και ήπια ανεπάρκεια μπορεί να έχει συνέπειες στη μαθησιακή ικανότητα και την ψυχοκινητική εξέλιξη.

Πώς να καλύψετε τις ανάγκες σε σίδηρο;

Η διατροφή είναι το πρώτο βήμα:

Κόκκινο κρέας, συκώτι, πουλερικά και ψάρια είναι οι καλύτερες πηγές (σίδηρος αιμικός, με καλύτερη απορρόφηση).

Όσπρια, σπανάκι, δημητριακά ολικής άλεσης και ξηροί καρποί προσφέρουν μη αιμικό σίδηρο.

Η βιταμίνη C βελτιώνει σημαντικά την απορρόφησή του.

Σε περιπτώσεις αποδεδειγμένης σιδηροπενίας, μπορεί να χρειαστούν συμπληρώματα σιδήρου, πάντα με ιατρική καθοδήγηση.


Στο Pharmacy Megastore θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε:

• Συμπληρώματα σιδήρου για παιδιά και ενήλικες.

• Συνδυαστικά σκευάσματα με βιταμίνη C για καλύτερη απορρόφηση.

• Εξειδικευμένες φόρμουλες για εγκύους και θηλάζουσες.

Όλα τα προϊόντα είναι επιλεγμένα από αξιόπιστες εταιρείες, με την εγγύηση του φαρμακοποιού.

Συμπέρασμα

Ο σίδηρος είναι θεμέλιος λίθος της υγείας, ειδικά για τα παιδιά και τις γυναίκες. Η έγκαιρη διάγνωση της σιδηροπενίας και η σωστή διατροφική ή συμπληρωματική κάλυψη είναι το κλειδί για ευεξία, ενέργεια και σωστή ανάπτυξη.

 Ανακαλύψτε στο Pharmacy Megastore τα κατάλληλα προϊόντα σιδήρου και ενισχύστε τη ζωτικότητα σας με ασφάλεια και αξιοπιστία.